Фабрика и производители Китайской производственной линии бекона |Эйнистер

Линия по производству бекона

Бекон, как правило, является традиционной едой, приготовленной путем маринования, копчения и сушки свинины.Для современных автоматических производственных линий требуются машины для впрыска рассола, вакуумные массажеры, коптильни, слайсеры и другое оборудование.По сравнению с традиционным ручным травлением, производством и другими процессами он более интеллектуален.Как производить вкусный бекон более эффективно и автоматически?Это индивидуальное решение, которое мы предлагаем вам.

Сертификат:ИСО9001, КЭ, УЛ

Гарантийный срок:1 год

Способ оплаты:Т/Т, Л/К

Упаковка:Мореходный деревянный корпус

Служба поддержки:Видео техническая поддержка, установка на месте, сервис запасных частей.

Отправить письмо нам Скачать в формате PDF

Информация о продукте

Вопросы-Ответы

Теги продукта

Линия по производству бекона представляет собой автоматизированное производственное решение, основанное на сохранении традиционной технологии обработки.Это обеспечивает характеристики и преимущества продуктов из бекона, увеличивая при этом производственные мощности и снижая трудозатраты.Благодаря высококачественным материалам и точному управлению оборудованием осуществляется визуальная работа, а производство становится более прозрачным.

У бекона более высокие требования к сырью, и обычно используется нежирная свинина.Сначала свинину нужно отделить от кости.Затем используйте машину для очистки, чтобы снять кожу со свинины.Машина для очистки от кожуры оснащена регулируемым посадочным местом для ножа, которое удобно регулировать толщину очистки.Он использует высококачественный немецкий набор ножей, который имеет хороший эффект пилинга и прост в эксплуатации.

Чтобы сделать бекон более вкусным, в современном производственном плане маринованные приправы будут вводиться в сырое мясо через инжекционную машину, чтобы избежать плохого вкуса продукта из-за недостаточного времени маринования и неравномерного поглощения маринованного соуса.Наша машина для впрыска рассола подходит для различных производственных нужд.Он оснащен немецким водяным насосом, регулятором скорости преобразователя частоты, сенсорным экраном, бак для рассола использует трехступенчатую фильтрацию, оснащенную мешалкой, так что эффект впрыска лучше.

Маринование – важный процесс в переработке бекона, от которого зависит вкус и качество готового продукта.Традиционный процесс маринования обычно заключается в том, чтобы поместить приправы в контейнер и оставить их в покое.В современном процессе можно выбрать использование тумблера для маринования, который может осуществлять синхронное переворачивание и постукивание в вакуумном состоянии, чтобы мясо имело лучший вкус и экономило время маринования.Сокращение ненужного трудозатрат.

Копчение – важный процесс, определяющий вкус и цвет бекона.Современное производство склонно использовать для производства коптильни.В коптильне используется корпус из нержавеющей стали, который выполняет функции сушки, приготовления пищи, увлажнения, выпекания, окрашивания и выпуска дыма.Корпус заполнен высокоэффективными изоляционными материалами с хорошей воздухонепроницаемостью, энергосбережением и высокой эффективностью.Оснащенный большим сенсорным экраном и фирменной системой управления PLC, он может хранить 99 видов ремесленных формул для удовлетворения различных требований к производству продукта.

Для нарезки бекона обычно используется автоматический слайсер.Подруливающее устройство автоматически возвращается в исходное положение, экономя время и повышая эффективность;оснащенный защитными кожухами и датчиками обнаружения, нож напрямую соединен с приводным двигателем, что значительно повышает точность нарезки и порционирования;путем замены ножа с гладким лезвием, одинарного зубчатого ножа и т. д. Для реализации таких функций, как нарезка и порционирование.Подходит для нарезки сырья, такого как свиные и говяжьи ребра, позвоночные кости (не включая крепкие кости, такие как кости ног), все виды бескостного мяса, все виды вареного мяса, стейки, бекон, все виды рыбы, сыр и другое сырое мясо. материалов выше -5°C.

Для упаковочной части используются вакуумные упаковочные машины, и в зависимости от типа конечной упаковки могут быть выбраны различные типы упаковочных машин для кожи, термоформовочные вакуумные упаковочные машины, вакуумные запайщики лотков и т. д.В корпусе из нержавеющей стали используется оригинальный немецкий вакуумный насос, высокая скорость согласования, низкий уровень отказов и красивый эффект упаковки.Путем изменения упаковочной формы и материала упаковочной пленки для удовлетворения различных требований к упаковке.

Спецификация и технические параметры

1. Сжатый воздух: 0,06 МПа
2. Давление пара: 0,06-0,08 МПа.
3. Мощность: 3~380 В/220 В или по индивидуальному заказу в зависимости от напряжения.
4. Производственная мощность: 100-2000 кг в час.
5. Применимые продукты: копченый бекон, бекон для фритюра, бекон и т. д.
6. Гарантийный срок: один год
7. Сертификация качества: ISO9001, CE, UL

Предыдущий: Линия по производству паровых пельменей

Следующий: Линия по производству креветочной пасты

1. Предоставляете ли вы товары, оборудование или решения?

Мы не производим конечные продукты, а являемся производителями оборудования для пищевой промышленности, а также интегрируем и поставляем комплектные производственные линии для предприятий пищевой промышленности.

2. Какие области охватывают ваши продукты и услуги?

Как интегратор программы производственной линии Helper Group, мы не только предоставляем различное оборудование для пищевой промышленности, такое как: вакуумная машина для наполнения, машина для измельчения, автоматическая штамповочная машина, автоматическая печь для выпечки, вакуумный миксер, вакуумный массажер, замороженное мясо / свежее мясо. мясорубка, машина для изготовления лапши, машина для изготовления пельменей и т. д.
Мы также предоставляем следующие заводские решения, такие как:
Колбасные заводы,Заводы по переработке лапши, заводы по производству пельменей, заводы по переработке консервов, заводы по переработке кормов для домашних животных и т. д. включают в себя широкий спектр различных областей обработки и производства пищевых продуктов.

3. В какие страны экспортируется ваше оборудование?

Наши клиенты по всему миру, включая США, Канаду, Колумбию, Германию, Францию, Турцию, Южную Корею, Сингапур, Вьетнам, Малайзию, Саудовскую Аравию, Индию, Южную Африку и более 40 стран и регионов, предоставляя индивидуальные решения. для разных клиентов.

4.Как вы гарантируете установку и сервисное обслуживание оборудования?

У нас есть опытная техническая команда и производственные работники, которые могут предоставить удаленное руководство, установку на месте и другие услуги.Профессиональная команда послепродажного обслуживания может общаться удаленно в первый раз и даже при ремонте на месте.